Willkommen bei Airfryer Mahlzeit Wo gesund auf lecker trifft!
Hallo, ich bin Kerstin leidenschaftliche Hobbyköchin, Airfryer-Fan und die Seele hinter Airfryer Mahlzeit.
Hier bedeutet gesund zu kochen nicht, auf Geschmack zu verzichten. Im Gegenteil es ist der Anfang einer Entdeckungsreise voller Freude, Einfachheit und Genuss.
Meine Kochreise
Ich bin nicht mit Gourmetzutaten oder High-End-Küchengeräten aufgewachsen. Bei uns gab es echtes Essen herzhafte Eintöpfe, ofengeröstetes Gemüse und Sonntagsgerichte, die die Familie zusammengebracht haben.

Lange Zeit fiel es mir jedoch schwer, Gesundheit und Geschmack in Einklang zu bringen. Ich war oft müde, überfordert und griff zu schnellen Fertiglösungen.
Bis meine Tochter eines Tages fragte:
„Mama, warum essen wir nicht so wie früher bei Oma?“
Diese Frage hat alles verändert.
Da habe ich den Airfryer entdeckt.
Ein kleines Gerät mit großer Wirkung.
Plötzlich konnte ich knusprige, aromatische und gesunde Gerichte zubereiten mit weniger Fett, weniger Aufwand und viel mehr Freude.
Airfryer Mahlzeit ist aus dieser Veränderung entstanden.
Ein Ort, an dem ich ehrliche, einfache Rezepte teile, die Körper und Seele guttun und dich das gesunde Kochen neu lieben lassen.
Was du auf Airfryer Mahlzeit findest
Hier erwarten dich:
- Gesunde Airfryer-Gerichte, die schnell und sättigend sind
- Klassisch deutsche Wohlfühlrezepte mit einem leichteren Twist
- Familienfreundliche Mahlzeiten für stressige Tage oder gemütliche Wochenenden
- Und eine Prise persönliche Geschichten, Tipps und ganz viel Herz
Ob du noch am Anfang deiner Kochreise stehst oder schon Küchenprofi zu Hause bist hier bist du genau richtig.
Ich halte meine Rezepte praktisch, kreativ und immer voller Liebe.
Warum „Airfryer Mahlzeit“?
Weil „Mahlzeit“ im Deutschen mehr ist als nur ein Wort für Essen.
Es ist ein Gruß. Ein kleiner Moment der Achtsamkeit. Eine Erinnerung daran, dass jede Mahlzeit eine Gelegenheit ist, gut zu dir selbst und anderen zu sein.
Der Airfryer hat mir geholfen, die Freude am Kochen neu zu entdecken
und jetzt helfe ich dir, dasselbe zu erleben Rezept für Rezept.
Lass uns gemeinsam kochen!
Essen verbindet uns über Tische, Kulturen und Lebensphasen hinweg.
Ich bin so froh, dass du hier bist.
Egal ob du ein vollwertiges Abendessen suchst, einen gesunden Snack oder einfach mehr Leichtigkeit in deiner Küche ich freue mich, dich zu begleiten.
Folge mir auf Instagram und Pinterest für Airfryer-Inspiration, Einblicke hinter die Kulissen und gesunde Ideen für jeden Tag.
Lass uns jede Mahlzeit zu etwas Besonderem machen leicht, lecker und mit ganz viel Liebe.
Mit Wärme und Wohlbefinden,
Kerstin
Gründerin von Airfryer Mahlzeit